Dunstabzugshauben – Unentbehrlich für eine schöne, saubere Küche

Dunstabzugshauben haben die Aufgabe, fetthaltigen und feuchten Dunst, der beim Kochen und Braten entsteht, ins Freie zu leiten. Ohne dieses praktische Küchengerät würde sich der Dunst an der Decke sowie an den Wänden in der Küche absetzen. Die Folgen davon wären neben der Verschmutzung auch eine unerwünschte und gefährliche Schimmelbildung. Eine Dunstabzugshaube ist daher in der Küche unentbehrlich.

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Was unterscheidet eine Abluft- von einer Umlufthaube?

Grundsätzliche wird in diesem Bereich zwischen zwei Varianten unterschieden. Abzugshauben, die den Dunst ins Freie leiten, werden Ablufthauben genannt. Geräte, die den Dunst filtern, heißen dagegen Umlufthauben. Umlufthauben haben den Vorteil, dass die warme Luft im Raum verbleibt. Das spart Heizkosten. Allerdings müssen von Zeit zu Zeit die Aktivkohlefilter, die viele Hersteller Clean-Air-Module bezeichnen, erneuert werden.

Viele bekannte Markenhersteller halten in ihrem Sortiment Dunstabzugshauben bereit, so zum Beispiel:

  • Siemens
  • Bosch
  • Bauknecht

Wählen Sie die passende Ausführung für Ihre Küche

Keine Küche gleicht einer anderen vollständig. Sowohl die Raumaufteilung als auch die Anordnung der einzelnen Küchengeräte unterscheiden sich deutlich voneinander. Deshalb stehen auch Dunstabzugshauben in vielen unterschiedlichen Ausführungen zur Verfügung. Steht der Herd an einer Wand, sind sogenannte Wand-Essen eine gute Wahl. Diese lassen sich einfach über dem Herd an der Wand montieren. Der Kamin verdeckt den Anschluss des Abluftschlauchs. Der Abstand zwischen dem Kochfeld und der Dunstabzugshaube sollte mindestens 60 Zentimeter betragen.

Etwas moderner wirken Deckenlüfter. Diese werden unmittelbar an die Decke montiert. Sie haben keinen Kamin, sodass der Platz über dem Herd frei bleibt. Aufgrund der üblichen Deckenhöhe sind die Deckenlüfter natürlich nicht erreichbar. Deshalb ist zur Bedienung dieser Geräte eine Fernbedienung erforderlich. In ihrer Funktionsweise unterscheiden sie sich nicht zu den Wandessen. Die unterschiedlichen Modelle an Deckenlüftern namhafter Hersteller sind im Ellerbrockshop für Sie erhältlich.

Befindet sich über dem Herd ein Hängeschrank, so ist dies kein Problem. Unter solche Schränke lassen sich ganz einfach Unterbau-Essen anbringen. Eine Unterbauhaube, wie beispielsweise das bei ellerbrockshop.de erhältliche Modell Bauknecht Unterbau-Esse DFH 5393 IN weist lediglich eine Höhe von 133 Millimetern auf. Soll die Dunstabzugshaube nicht direkt unter einem Hängeschrank angebracht werden, ist eine sogenannte Zwischenbauhaube eine gute Wahl. Eine solche Dunstabzugshaube lässt sich zwischen zwei Hängeschränken montieren.

Viele moderne und großräumige Küchen sind mittlerweile mit einer Kochinsel ausgestattet. Hierbei befinden sich der Herd und eventuell auch die Spüle mittig im Raum und sind von allen Seiten her zugänglich. Für derartige Kochinseln stehen Inselhauben zur Verfügung. Obwohl sie den Wand-Essen stark ähneln, ist bei den Inselhauben der Kamin jedoch an allen vier Seiten geschlossen. Für einen optimalen Einsatz der Dunstabzugshauben stehen Ihnen diverse Zubehörteile in unserem Shop zur Verfügung. Unter anderem finden Sie:

  • Filtereinsätze
  • Abluftschläuche
  • Montagematerial für Dachschrägen

Dunstabzugshauben – wichtige Ausstattungsmerkmale

Eines der wichtigsten Kriterien bei Dunstabzugshauben ist die Luftleistung. Nahezu alle Geräte sind mit unterschiedlichen Leistungsstufen ausgestattet. Auf höchster Stufe betrieben, sollte die Leistung in etwa das Achtfache des Rauminhalts der Küche ausmachen. Hat Ihre Küche beispielsweise eine Grundfläche von 20 Quadratmetern und eine Höhe von 2,5 Metern, so beträgt der Rauminhalt 50 Kubikmeter. Eine Dunstabzugshaube für diese Raumgröße sollte demnach eine Luftleistung von 400 Kubikmetern pro Stunde erreichen können.

Des Weiteren ist eine integrierte Beleuchtung vorteilhaft. Bei vielen Modellen sorgt eine integrierte LED-Beleuchtung für das perfekte Licht am Arbeitsplatz. Im Vergleich zur Halogenbeleuchtung besitzen LED-Lampen zudem einen deutlich geringeren Energieverbrauch. Das wirkt sich nicht nur positiv auf die Umwelt, sondern auch auf die Betriebskosten aus.

Wichtig ist zudem die regelmäßige Reinigung der Fettfilter. Hochwertige Geräte sind mit Fettfiltern aus Metall ausgestattet. Diese lassen sich einfach herausnehmen und in der Spülmaschine reinigen. Bei der Spülmaschine kann wahlweise das Normalprogramm oder auch der Eco-Modus gewählt werden. Die Reinigung sollte mindestens einmal pro Monat erfolgen - sind die Fettfilter nämlich verschmutzt, verringert sich die Luftleistung der Dunstabzugshaube.

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